Le Capu

03 83 35 26 98

Au Coeur de la ville de Nancy, à deux pas de la place Stanislas, 
Le Capu est la table "Rendez-vous" des gastronomes en quête de cuisine vérité. 
Inspiré des classiques et riche de ses talents, Hervé Fourrière sait comme nul autre s'adapter à vos envies. 
Il maitrise à la perfection une cuisine toute personnelle, enjouée et précise. 
De beaux produits, souvent de la mer, aux cuissons parfaites, jus courts et saveurs parfaitement posées tout en compromis afin de vous séduire.